Praesidium Praesidium montepulciano riserva 2015

Altre informazioni su questo prodotto

Cantina Vinificazione con fermentazione spontanea in botti di acciaio con macerazione di circa 12 giorni. Maturazione per circa 24 mesi in acciaio. Invecchiamento per circa 24 mesi in botti di rovere di Slavonia e francese. Affinamento in bottiglia almeno 6 mesi. Il vino non viene né pastorizzato né filtrato, ma subisce solo decantazione naturale tramite opportuni travasi. I solfiti vengono aggiunti in quantità molto inferiori al limite massimo imposto dalla certificazione biologica Vino Alla degustazione presenta un colore rosso intenso. Profumo forte ed elegante. Gusto complesso, sentori di frutta matura con un tannino persistente e note lignee. Si accosta egregiamente a agnello, capretto, pecorini, cacciagione. Vino da grandi occasioni o da meditazione.
CL.75 13,5% VOL

info Hai bisogno di altre informazioni? Clicca qui.

×

Richiedi informazione sul articolo

Praesidium montepulciano riserva 2015

Nome e cognome

E-mail

Telefono

Messaggio

Informativa ai sensi del codice della privacy
Dichiaro di aver letto l'informativa sulla privacy ed autorizzo al trattamento dei miei dati sensibili e/o personali ai sensi del D.Lgs. 30.06.2003, n.196 e ai sensi del GDPR 679/2016 Regolamento Europeo.