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Cath Cocktail Negroni a taormina cath

Cath Cocktail Negroni a taormina cath

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Ha cento anni il più internazionale dei cocktail italiani, tra i più bevuti al mondo. Il Negroni è nato a Firenze nel 1919, dove è stato ideato dal conte Camillo a cui deve il nome. Il nobile cosmopolita di origine fiorentina aveva vissuto a Londra, nel Wyoming e a New York, e conosceva bene la miscelazione tipica dei paesi anglosassoni. Di sicuro nella Grande Mela aveva avuto occasione di assaggiare l\'Americano, di cui il Negroni è in un certo senso la versione rinforzata con il gin al posto della soda. Fu il conte, tornato a Firenze, ad avere la felice intuizione di proporre un cocktail all\'americana: nasceva così il Negroni a base di gin, bitter e vermouth rosso. Un drink conosciuto universalmente e sinonimo di made in Italy, con un\'allure di gran lunga maggiore rispetto allo Spritz e una popolarità seconda solo all\'Old Fashioned.
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