Jmef Jannamico Gin j7 premium dry gin jmef

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J7 premium gin. J come jannamico e 7 come le botaniche utilizzate per dar vita a un sapore singolare: ginepro- genziana- timo- pino mugo- sambuco- ireos- coriandolo. Abbiamo dedicato il nostro primo gin alla majella, la nostra montagna madre; ne abbiamo catturato le essenze piu caratteristiche e abbiamo creato un distillato bilanciato e inconfondibile. Le botaniche che vanno a comporre il profilo aromatico finale vengono macerate singolarmente per estrarre l\'aroma, questo e indispensabile se si pensa alla differente struttura molecolare tra la parte \"epigea\" (la fogliolina del timo), e la parte \"ipogea\" delle piante (la radice della genziana). La distillazione finale avviene in un alambicco a bagnomaria che, in modo lento e delicato, estrae i vapori alcolici senza \"cuocere\" le botaniche per esaltarne l\'aroma.
CL.20 47% VOL

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Gin j7 premium dry gin jmef

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