Enmore Rum enmore 1988

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Enmore era una delle tante distillerie della zona Demerara. Lo storico alambicco utilizzato, risalente al 1880, &egrave; un "coffey" in legno ed &egrave; oggi di propriet&agrave; della Demerara Distillers, che prosegue l'attivit&agrave; di distillazione dei rum Enmore. Il Rum Demerara Enmore 1988 "23 anni" &egrave; in seconda fase prodotto da Moon Import e proviene da barili originali, invecchiato (per 23 anni) e imbottigliato in Scozia, luogo che gode di condizioni di assoluto privilegio per la maturazione dell'alcool. Color ambra brillante e carico. Al naso, pepe di cajenna e frutta secca, caramella mou ed erbe officinali. In bocca, avvolge con sentori speziati e di liquirizia, chiudendo con grande pulizia e armonia <br>CL.70 46% VOL

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