Cerulli Spinozzi Gruè pecorino cerulli spinozzi 2019

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Giallo paglierino, l'unghia verdolina dura a lungo nel tempo. Al naso è ricco di piccola frutta a polpa bianca, piccoli agrumi verdi profumati e maturi, in bocca attacca morbido, secco, con una freschezza compatta e sapida, tutto in equilibrio e corrispondenza con le promesse olfattive. Vino pronto nel momento in cui è introdotto al consumo, capace di evoluzioni importanti nel tempo: accompagna piatti anche importanti soprattutto quelli che hanno bisogno di acidità a detergere la bocca, pesci salsati o arrosto, trova freschezza con i formaggi filati stagionati fino alle carni bianche con salse non particolarmente robuste.
CL.75 13,5 % VOL

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Gruè pecorino cerulli spinozzi 2019

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