Fattoria Gaglierano Aua cerasuolo 2019 galierano

Codice: 2100000007325

Abruzzesi Fattoria Gaglierano

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Altitudine: 200m s.l.m. Esposizione vigneti: Sud-Ovest Terreno: franco argilloso con importante presenza di roccia disgregata Sistema di allevamento e gestione del suolo: grandi botti di legno, 10 mesi di affinamento sui lieviti, 6 mesi in bottiglia Difesa: zolfo, rame e insetticidi naturali Raccolta Manuale: in piccole casse Vinificazione: fermentazione in piccoli serbatoi d\'acciaio, 12 mesi di invecchiamento in grandi botti di rovere, 6 mesi di affinamento in bottiglia. Gradazione: 13-14% (variabile) Temperatura di servizio: 12°C
CL.75 13.5% VOL

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