Feuduccio Rosato coliine teatine il feuduccio 2021
Codice: 8033140710234
Abruzzesi Feuduccio
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Abbiamo catturato i profumi che lasciano immaginare le colline abruzzesi durante la primavera. È proprio in questi luoghi che il Rosato Fonte Venna trova il suo habitat. Da uve rosse vinificate senza le bucce, profumato e spensierato, ottimo per aperitivi, salumi e primi piatti.
Altitudine dei Vigneti: 432 metri slm
Esposizione: i vigneti godono un\'ottima esposizione nord, nord-ovest
Terreno: argilloso calcareo di medio impasto, tendenzialmente compatto
Uve: 100% Montepulciano
Numero ceppi per ettaro: 1.600-4.500
Resa: 100 q/ha
Vendemmia: 1-5 ottobre, con raccolta manuale
Fermentazione: in tini d\'acciaio inox a temperatura controllata, dopo breve macerazione delle bucce
Affinamento: in acciaio inox 3 mesi
CL. 75 13% VOL
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