Hermann J. Cahors clos de gamot 2018 j. hermann

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“Il Clos de Gamot si trova sulla riva destra del fiume Lot, a Prayssac, nell\'altopiano Kimmeridgian. Clos de Gamot rappresenta oggi l\'aspetto più ‘tradizionalè di Cahors, essendo stato uno dei più innovatori nella regione. Qui nessuna barrique; l\'affinamento, che dura circa due anni, è fatto solo nei ‘Foudres\' e nei ‘Demi-Muid\', producendo vini che non giocano mai sull\'abbondanza dei sentori primari. Perfettamente puliti e armoniosi nelle ultime annate, ricordano i grandi classici piemontesi o toscani e, come loro, richiedono una certa cultura del gusto per essere compresi.”
CL.75 14,5% VOL

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