Allegrini Amarone della valpolicella allegrini 2018

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La famiglia Allegrini è protagonista della storia di Fumane e della Valpolicella fin dal XVI secolo e, da allora, tramanda la cultura della vite e del vino di questa zona: colline con terreni ricchi e caratterizzati dal calcare e ben drenati, dove le varietà tipiche Corvina, Rondinella e Oseleta si elaborano in modo autentico. L\'Amarone è un classico della denominazione, un rosso che riassume in sé tradizione, territorio e sapienza contadina: le uve vengono lasciate appassire fino a dicembre inoltrato per poi essere fermentate ed affinate per un lungo periodo. Vino dal grande spessore e profondità, sia negli aromi di frutta matura e spezie che in bocca dove alcool, freschezza e tannini si sposano in un perfetto equilibrio. Data la sua complessità si consiglia di stappare la bottiglia un\'ora prima del consumo.
CL.75 16% VOL

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Amarone della valpolicella allegrini 2018

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