Tinazzi Ripasso valpolicella g77 2017 tinazzi veneration

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Uve 90% Corvina e Corvinone, 10% Rondinella Vigneti Vigneti selezionati in Valpolicella Vinificazione Pigiatura soffice con diraspatura e successiva fermentazione con macerazione a 20 - 24° C. Pressatura soffice. Il Valpolicella Superiore viene ripassato sulle bucce dell'Amarone a fine dicembre Maturazione In botti di rovere francese ed americano da 5 hl per un periodo di circa 12 mesi Colore Rosso carico con leggeri riflessi granati con l'invecchiamento Profumo Spiccate sensazioni fruttate di confettura di ciliegie e prugne. Note balsamiche e speziate completano l'elegante bouquet Sapore In bocca si presenta pieno e avvolgente. Di notevole struttura, regala piacevolezza e lunghezza nel finale Temperatura 18-20° C
CL.75 15% VOL

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Ripasso valpolicella g77 2017 tinazzi veneration

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